Smarriga trekantsmackor

Buffé nr 8 2006, sid 28

Ingredienser
Portioner: 2

2 skivor grovt formbröd smaksatt med pepparrot
1 skiva hamburgerkött
tunna skivor morot
1 skiva formbröd

Gör så här
1. Bre 2 skivor grovt formbröd med färskost smaksatt med pepparrot.
2. Lägg en skiva hamburgerkött på den ena brödskivan. Fördela tunna skivor morot på det andra brödet.
3. Lägg "morotsbrödet" på "hamburgerbrödet" och lägg sist en skiva formbröd överst.
4. Skär den diagonalt tvärs över och trekantsmackorna är nu klara att dela med bästisen.